Chilies gemahlen (Cayenne), BIO
Chilies (Cayenne), BIO gemahlen
meine
Zutaten
*Chilies gemahlen (Cayenne) - Capsicum cayennese Fruct
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Chilies (Cayenne) sind vielfältig einsetzbar.
emfpehlung
Zubereitung
Gemahlene Chilies passen hervorragend zu Brot, aber auch zu Schokoladen, denn dann geben Sie der Schokolade ein scharfes Aroma. Klassisch kannt man Chilies zum Schärfen pikanter Gerichte wie Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Öle oder Suppen.
Wichtiger
Hinweis
Die Schärfe Capsaicin ist nicht nur beim Verzehr im Mund spürbar, sondern brennt auch auf der Haut, den Schleimhäuten und ganz besonders in den Augen. Beim Verarbeiten der Chilies, also beim Kochen oder Backen keinesfalls in die Augen greifen. Achten Sie darauf, dass Sie das Pulver auch nicht einatmen, wenn Sie damit arbeiten.
ZWINGEND FERNHALTEN VON KINDERN!
Wenn es im Mund außergewöhnlich stark brennt, hilft ein Schluck kalte, fetthaltige Milch oder Joghurt. Wasser ist nicht zu empfehlen, da Capsaicin in Wasser nicht löslich ist und weitere Schmerzen verursachen würde.
Die Ware wird erst nach Bestelleingang liebevoll handverpackt. Je nach Produktvolumen nutzen wir wiederverschließbare Blockbodenbeutel.
Zubereitung
Gemahlene Chilies passen hervorragend zu Brot, aber auch zu Schokoladen, denn dann geben Sie der Schokolade ein scharfes Aroma. Klassisch kannt man Chilies zum Schärfen pikanter Gerichte wie Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Öle oder Suppen.
Wichtiger
Hinweis
Die Schärfe Capsaicin ist nicht nur beim Verzehr im Mund spürbar, sondern brennt auch auf der Haut, den Schleimhäuten und ganz besonders in den Augen. Beim Verarbeiten der Chilies, also beim Kochen oder Backen keinesfalls in die Augen greifen. Achten Sie darauf, dass Sie das Pulver auch nicht einatmen, wenn Sie damit arbeiten.
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Wenn es im Mund außergewöhnlich stark brennt, hilft ein Schluck kalte, fetthaltige Milch oder Joghurt. Wasser ist nicht zu empfehlen, da Capsaicin in Wasser nicht löslich ist und weitere Schmerzen verursachen würde.
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Bilder sind Symbolfotos. Ein Naturprodukt kann von der Abbildung abweichen.
Snatureck.at – Regina Pointinger, Traunstraße 2, A-4600 Schleißheim
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